香根草 Vetiver

香根草,又名岩兰草;顾名思义,因其根很香,故名香根草,原产于印度等国。自古以来就以其具备制作香水和药物的价值而闻名,其成名时间远远早于玫瑰。香根草具有干燥的木香味,略带巧克力般的苦味,以及烟熏味。香根草精油气味芬芳,蒸发速率慢,非常适合做香水的后调,并且在香水中有固着剂的作用,至还没有合成香水可以替代它。
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使用香根草作为后调的香水,除了有木香味,还具有清新的柑橘气味,以及宜人的泥土气息。香根草精油通常由香根草根部通过蒸馏法获得,能增加香水的留香时间,使香水整体感觉更加清爽。它的化学成分复杂,气味独特,易溶于乙醇,所以很容易和其它香水组分溶合。也因为如此,香根草成为一种独特的香水资源,迄今无任何人工合成香料可以替代。香根草精油由香根草的根蒸馏而得,是成份最复杂的香精油之一。

世界上不同地区制得的香根草精油的品质以及香味都有明显的地区差异。留尼汪(波旁)和海地出产的香根草精油因其具有玫瑰香味而在香水业界负有盛名;而由印度北部平原野生香根草根提炼的香根草精油(khus,即芳香须芒草油)被业界公认为最佳的香根草精油。印度香根草对香水业世界无疑是一份天赐之礼。世界上人们都熟知玫瑰香味,但在此久久之前,香根草精油就作为香料(attar)蜚声印度了。

香根草精油在36%的香水中都有出现,例如Caleche、Chanel No. 5、Parure、Opium等,其中卡纷香根草(Vetiver pour Homme by Carven, 1957)和娇兰香根草(Vetivert by Guerlain, 1961)是两款著名的香根草主题香水。http://nosetime.com/odor.php?id=11023190

香根草味最突出的香水:

  • 莱俪 墨恋 Lalique Encre Noire, 2006
  • 娇兰 香根草(伟之华) Guerlain Vetiver, 2000
  • 汤姆·福特 灰色香根草 Tom Ford Grey Vetiver, 2009
  • 香奈儿 珍藏系列梧桐影木EDT Chanel Les Exclusifs de Chanel Sycomore, 2008
  • 爱马仕 大地 Hermes Terre d'Hermes, 2006


  • 全部含有香根草的香水:

    陶尔之香 02摩洛哥沙漠 Tauer Perfumes 02 L'Air du Desert Marocain, 2005

    9.1 分 388 人评价
    前调:芫荽,苦橙叶,孜然,薰衣草
    中调:茉莉,劳丹脂,桦木,老鹳草
    后调:琥珀,香根草,雪松,广藿香,橡木苔

    欧珑 流金木香 Atelier Cologne Bois Blonds, 2010

    8.3 分 583 人评价
    前调:橙花油,粉红胡椒
    中调:橙花,焚香
    后调:木质香,麝香,香根草

    特里·德根茨堡 地狱玫瑰 Terry de Gunzburg Rose Infernale, 2014

    8.4 分 281 人评价
    前调:花香
    中调:玫瑰,玫瑰
    后调:焚香,香根草

    欧珑 阿特拉斯雪松 Atelier Cologne Cedre Atlas, 2015

    8.3 分 523 人评价
    前调:香柠檬,柠檬,黑加仑
    中调:雪松,茉莉,杏
    后调:琥珀,纸莎草,香根草

    祖玛珑 罗勒与橙花 Jo Malone Basil & Neroli, 2016

    8.4 分 517 人评价
    前调:罗勒
    中调:橙花油
    后调:香根草,麝香

    川久保玲 焚香系列-京都 Comme des Garcons Series 3 Incense: Kyoto, 2002

    9.3 分 359 人评价
    气味:琥珀,广藿香,柏树,咖啡,雪松,香根草,焚香,柚木,不凋花

    古驰 罪爱纯香男士 Gucci Guilty Absolute, 2017

    8.9 分 428 人评价
    前调:皮革
    中调:广藿香,柏树
    后调:木质香,香根草

    祖玛珑 柚子(葡萄柚) Jo Malone Grapefruit, 1992

    8.1 分 519 人评价
    前调:葡萄柚,蜜橘
    中调:迷迭香,薄荷,甜椒,茉莉
    后调:香根草,广藿香,橡木苔

    芦丹氏 银霭鸢尾花 Serge Lutens Iris Silver Mist, 1994

    7.6 分 247 人评价
    气味:香根草,麝香,鸢尾花,檀香木,雪松,白松香,公丁香,焚香,安息香脂

    巴黎世家 花之密语 Balenciaga Florabotanica, 2012

    8.6 分 502 人评价
    前调:薄荷
    中调:玫瑰,康乃馨,大麻
    后调:香根草,琥珀