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- 很还原单一麦芽威士忌气味,在这么多酒香里闻过最出色的一支,前段气味是还原威士忌中小麦的气味,在原本做出来的单一麦芽这些小麦会被碾碎,然后通过浸泡的方式再通过蒸馏不断的蒸馏,小麦的气味会变得很微弱,大体打开一瓶威士忌,只能闻到里面其中小麦的一部分,(但在这里凯利安做的一点很对,就是把小麦的气味做得更加的突出)然后通过蒸馏蒸馏出来的酒,换到像木桶里面进行发酵,在我看来,大部分调香师是还原不了威士忌真真正正的香气,只能还原出一些丰富与果香接近这些的物质,想知道威士忌中原本的气味有什么,可以尝试把像木盖打开沾点酒涂抹在自己的手腕任意一个位置去闻,你就知道这支香做的很还原,但后调有点不同,太过于甜,我认为他会是一种醇厚的木质更接近于像木桶的那种气味,不过他只是一瓶香水,最终考虑的价值就是他能不能被人们所喜欢喷上他的感觉
- 刚喷出的时候非常绝,如出一辙的鲜酿啤酒味扑面而来,浓厚的麦芽香气,让我魂穿过去在青岛提溜着塑料袋喝啤酒的经历,不过没五分钟这种味道就慢慢消退,变回了凯利安家经典汤底加上木质调味道,安息香味道,也还挺好闻。
但是留香和扩散也太弱了,留香过了前调基本就没啥味道了,贴着皮肤才能闻到
- 绝世酒香。
迷醉威士忌。
11.19.2025
今又去试香。开头的威士忌香气扑鼻而来,比上次感受更浓烈。
中距离始终是甜甜的麦香,凑近了闻,太醉人了…谁要是喷old fashioned我只想抱住猛吸…

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