2003年Pierre Montale在巴黎创建了Parfums Montale品牌。早期，Pierre Montale曾在沙特阿拉伯为当地贵族、国王、皇后调制香水。回到巴黎后，他把那些令人赞叹的东方香型香水带给西方市场。

Montale 以高品质的天然香料调制香水，香水的浓度也非常高，有着强烈的气息和绵长的留香。特制的铝制香瓶确保香水不会受到阳光作用而变质。

Montale的香水，无论男香、女香、中性香，都会用到各种珍稀木质香作为原料，如焚香、愈疮木、雪松、檀香以及其它阿拉伯调香师常用的香料。

Montale在2008年开始推出香水产品，调香师为Pierre Montale本人。