香水里的粉感，会让人联想到化妆品、爽身粉，或者柔软的花瓣。这种丝滑干燥的气味，会给人一种温柔、细腻的感觉。

大部分的粉感香料都来自于植物，比如鸢尾、紫罗兰、香草、玫瑰、天竺葵、天芥菜、零陵香豆等。不过一部分人工合成的白麝香也具有粉感。

今天小香就来讲一讲，这些具有粉感的香料。

01  鸢 尾 Iris

鸢尾精油提取自鸢尾的根状茎，也就是俗称的鸢尾根。它闻起来有明显的粉感、根茎泥土味，以及类似可可的甜味。

虽然鸢尾种类很多，但只有德国鸢尾、佛罗伦萨鸢尾和香根鸢尾适合提取精油。

生长三年以上的鸢尾根经过清洗、晾晒和切片后，再贮存三年，待根茎内部氧化，鸢尾酮浓度大幅提升后，才能萃取精油。2吨干燥鸢尾根仅能提取 1 公斤精油，因此天然的鸢尾精油十分昂贵。

代表香水：

娇兰 蓝调时光EDP

帝国之香 光之呐喊

馥马尔香水出版社 冰柔鸢尾

02  紫罗兰 Violet

紫罗兰的香气和鸢尾相似，芬芳馥郁，带有柔软的脂粉质感。

香水里常用的紫罗兰有两种：帕玛和维多利亚。帕玛的气味较受欢迎，但维多利亚紫罗兰也在本世纪逐渐流行起来。

代表香水：

芦丹氏 幽暗深渊

尼柯徕 紫罗兰的爱

凯卓 花样一枝花淡香精

03  香 草 Vanilla

香草又名香子兰。新鲜的香草豆荚需经过杀青、发酵、烘干与陈化等标准化加工流程后，才能形成标志性的浓郁香气。

它的味道层次丰富，质地平滑，有香甜柔润的粉质感，能让人联想到奶油与冰淇淋，因此常被用于美食调香水。

除了香水，它还能用于食品工业和制药。在国际香料市场上，香草的昂贵程度仅次于藏红花，被誉为“食品香料之王”。

代表香水：

迪奥 红毒（芭伊颂谜恋）淡香水

万宝龙 纯白印记

娇兰 艺术沙龙-白芷香

04  零陵香豆 Tonka Bean

零陵香豆是一种原产于南美北部的豆科树的种子。种子表面呈黑色并带有褶皱，内部呈褐色且光滑。

它散发的气味类似于香草和杏仁，并带有温润细腻的粉质感，可作为香草的替代品。

零陵香豆精油的主要成分是香豆素，常被用于美食调和东方调香水。

代表香水：

祖玛珑 末药与冬加豆

潘海利根 乔治勋爵的悲剧（麋鹿）

05  玫 瑰 Rose

玫瑰花香气馥郁甜美，有着明显的脂粉味。香水中主要有两种玫瑰——大马士革玫瑰和千叶玫瑰。

不同的提取工艺赋予玫瑰不同的香气特征：

采用水蒸气蒸馏法提取的玫瑰精油，兼具辛辣和绿意，风格更为清新明快。

通过溶剂萃取法提取的玫瑰净油，则呈现出浓郁的蜡质与蜂蜜般的质感，香气层次更加醇厚。

代表香水：

圣罗兰 巴黎

Amouage 蔷薇魅语女士

梵诗柯香 盛放玫瑰

06  天竺葵 Geranium

天竺葵的气味与玫瑰类似。它的茎和叶子中能提取出香叶醇和香茅醇，这两种物质都具有明显的玫瑰花香。

天竺葵产量高、成本低，在香水中常用它来代替或者强化玫瑰的香气，素有 “平民玫瑰” 之称。

和玫瑰一样，天竺葵也可以通过不同的工艺提取精油和净油：

通过水蒸气蒸馏法提取的天竺葵精油，具有玫瑰和薄荷的气味，并带有粉感。

采用溶剂萃取法获得的净油，则比精油多了几分脂膏感和烟草味。

代表香水：

馥马尔香水出版社 革调玫瑰

迪奥 玫舞轻旋

07  天芥菜 Heliotrope

天芥菜原产于南美洲，具有浓郁的芳香和细腻的粉感，香味持久，略带甜味。天芥菜可以用于制作香水、香皂、爽身粉和化妆品。

天然的天芥菜提取物价格不菲，后来席梅尔公司在1879年推出了天芥菜精，也叫胡椒醛。这种合成物的味道和天然天芥菜的香气高度相似，并且价格低廉，得以大幅降低生产成本。

代表香水：

娇兰 阵雨之后（雨过天晴）EDT

馥马尔香水出版社 冬之水

宝格丽 紫晶（花舞轻盈）

08  白麝香 White Musk

目前香水中常见的白麝香，是人工合成的一类麝香。它并非单一化合物，而是一类剔除掉脏感，闻起来干净、柔软的麝香统称。白麝香可以呈现出粉感、皂感、奶味或者木质香味。

天然麝香源自雄麝鹿的腺体，气味浓郁且复杂，带有强烈的动物气息。1979年，麝鹿被禁止猎杀，之后国际香精香料协会全面禁止其用于香水生产。此后人工麝香技术快速发展，合成物多达百种。

代表香水：

纳西索·罗德里格斯 她的同名女士淡香水

馥马尔香水出版社 狂野麝香

科颜氏 原创麝香