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与它味道相似的香水

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  香鼎群芳
  善待你的鼻子举报

  个人：善待你的鼻子

  说到香水，「尚·巴杜」总是香水爱好者绕不过的一个品牌，因为一提起它，我们或多或少都会想起那支著名的「喜悦」（Joy，1930）令一群没落的人们在经济大萧条的阴霾中找到了一丝宽慰。或许你不曾想到，尚·巴杜先生曾在「喜悦」发行的很多年前，便在自己当时的时装店展厅里建造了吧台，并宣称「沙龙之中的酒吧，新巴黎模式的起航」（Bar in Salon, New Paris Mode）。

  建造酒吧的初衷十分简单，就是希望前来购买「尚·巴杜」服装的女士能在自己礼服进行修改微调的闲暇之余，喝上一杯鸡尾酒来打发辰光。不仅如此，哪怕是在等待试衣，或是对衣服样式和价格忧郁不绝的时候，你都可以来到酒吧，让酒保为你倒上一杯鸡尾酒。

  “这不是为男士而建的酒吧，”尚·巴杜先生曾经说到。“我之所以建它是为了我的女性顾客们，丈夫或是男友们可以在旁边的角落里喫酒。”虽说男人们并没有被勒令禁止前来「尚·巴杜」时装屋，但是他们毕竟不是当时的目标群体。可能男人们来了就只会担心花了多少钱，却不会在服装设计方面提供任何有意义的价值。

  当然，前来吧台的女性客户也有需要注意的地方，那就是在这只能讨论服装，而例如政治、体育、名媛八卦等，皆是不应在此被提及的话题。

  假如你以为尚·巴杜先生只是一名单纯的服装设计师的话，那你可就大错特错了。1930年，尚·巴杜先生以鸡尾酒为灵感，推出了三支香水——Cocktail Dry、Cocktail Sweet（花香），以及Cocktail Bittersweet（辛香琥珀）。起初这三支香水都有巴卡拉水晶瓶的香精以及普通玻璃瓶的淡香水两个版本。

  除此之外，「尚·巴杜」还发行了「香水鸡尾酒吧」（Cocktail Bar a Parfums），并以三种不同的尺寸型号出现——Le Grand Bar、 Le Petit Bar、Le Baby Bar。其中Le Grand Bar算是品类最为齐全的一套，不仅拥有三支鸡尾酒香水的香精，还有一只贴有「我自己的鸡尾酒」标签的空瓶，可以让女士们调制出自己喜欢的味道。除此之外，Le Grand Bar中还有7支标上罗马数字的Angostura瓶，并可以通过一个V字形的底座进行固定。其中一些Angostura瓶中会装入红没药、檀香、茉莉等精油原料，令女性顾客们能像调酒师一样，在自己家里调制出只属于自己的香气。这样看来，现在所谓的「香水叠喷」从某种角度来说，似乎更像是尚·巴杜先生玩剩下的。

  不幸的是，「尚·巴杜」的这三支鸡尾酒香水中的两支早在1935年就被停产了，而只有Cocktal Dry活了下来。其后，Cocktail Dry也在1936年发行了叫做Parfum Cologne的EdC浓度版本（Parfum Cologne这个浓度目前十分少见，在Roja Dove的一些男士香水中仍使用这个浓度标志）。

  1984年，「尚·巴杜」发行了Ma Collection系列，将1925~1964年间发行的部分香水作为一个合集重新发行，并由当时的In-House调香师Jean Kérleo进行适当的调整。Cocktal Dry作为其中的一支复刻香水也被改了名字，变成了我们之后所知道的那支Cocktail de Jean Patou。

  倘若你看到一支香水叫做「鸡尾酒」，想必很多人在欣赏这支香水的时候会先入为主地把一些标志性的酒香元素带入。其实，Cocktail (Dry) 并不是去还原鸡尾酒作为一种饮品时的香气，而更多地体现鸡尾酒作为一种混合酒，气味却统一和谐，又拥有各自的主题。

  「尚·巴杜」的这支「鸡尾酒」以芬芳的草本作为开场，有一种高亢而又明亮的绿植气味，主要来自于马鞭草和白松香那种高亢而又锐利的味道。不过这份草植感并不突兀，反而十分有趣，因为它被一股香甜的气味包裹住。甜味并没有持续太久，而这份绿感渐渐变成了一袭带着涩感的茶香，伴随着升华的烟熏感，并不是烟熏火燎般强烈而又令人目眩，更像是打开了一罐茶叶，干燥、温暖、令人愉悦，一丝隐藏在其后的天竺葵香气不会令这份气味显得燥热难耐，反而像是茶香中的一丝回甘。虽说这支「鸡尾酒」有一个看似庞大繁复的尾调，但其实在我尝试的Parfum Cologne版本中，更像是提供了一抹半透明的色彩，笼罩着这整支香水。

  其实，这支「鸡尾酒」的味道呈现出的结果并不复杂，主要以芬芳的而又明亮的草本气息和干燥的类似茶香的烟熏感作为整支香水的主旋律。或许因为它曾作为Cocktail系列中的一支香水，满足的更多是那些闲来无事的贵妇们可以自己在家调制出一款属意于自己的香水。

  2021-07-14 0 编辑

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  染香轻醉
  óò举报

  前调有辛凉的绿意，后面还有忍冬苦橙为主，薰衣草玫瑰为辅的微绿微甜感，慢慢的绿香会淡去，这个香味还挺现代的，很好闻很平衡

  2023-05-31 0 编辑
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  王者之香
  bach2000举报

  对于老香的态度，如同古着。不是一切带老字的都是美的。就如同这支香。30年代的鸡尾酒会曾经是如何的？我不得而知。但这支香水带给我的并非一种微醺的愉悦。或许香水有些久远了，味道都变的有些刺激。带有些许的如铁锈般的腥。感受到一种薄而犀利，似真似幻，酒精的挥发。

  2015-01-05 0 编辑
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  香鼎群芳
  米什卡举报

  前调是辛凉尖锐的绿感，差点以为是白松香，试到第三次发现只是风信子+大量苦橙组合出来的。心调是以忍冬为主的丁香依兰，跟花之乐章类似，但做得比较厚实温吞，感觉没啥橡苔，都被花香遮住了，尾调微弱香脂檀木，略有美食的奶感。我更喜欢花之乐章。

  2020-10-28 0 编辑
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  十面涵香
  巧克力手猫举报

  很淡，闻起来就是一个微甜混沌的西普花香，也有公丁香，有点像罗莎女士。哎罗莎女士也是一样，edc都寡淡的不行，感觉这种浓度不适合试香适合洒在身上。3

  2022-08-23 0 编辑