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8月19日是香奈儿女士的生日，也是香奈儿19号香水的诞生之日，两者皆属于狮子座。虽然没有人期待另一款标示号码的香水可以超越五号香水，但是香奈儿女士仍然如此坚持推出N°19香水，另一款永恒的经典。这款香水专为年轻、自主、思想前卫的都会女子所设计的香水。瓶身设计一如N°5，简单流畅的线条，优雅中不失大方。这款流世名香味道清新自然，予人春回大地的感觉。属于那些行动力强，处事态度独立的女子。
N°19 香水是在1970年由调香师Henri Robert所创造，关于这一支香水，香奈尔化妆品公司后来赋予它一个有趣的故事——公主与丑角。很久以前在一个遥远的国度，有一对深受爱戴的国王与王后，他们仅有一个失明的女儿，当她到了适婚年龄，王后为了女儿的婚事拜访一位具有巫术的隐士。巫师张开暗淡的眼睛，说：“你可以放心，因为你的女儿懂得真爱，虽然它将出自与众不同的方式。”国王和王后带着疑惑回到宫里，开始接见公主的求婚者。合格的王子从邻国前来，穿着华丽的服饰， 用宝石和赞美追求公主，但是她看不见他们发光的黄金，也看不到他们华丽的服饰，对于他们中的任何一位都没有感觉。到了第19位追求者，出现了一个小丑。小丑拿着一个瓶子，虽然忐忑不安，但仍坚定地走到公主面前。他小心翼翼地打开 这个瓶子，将它贴近公主脸颊。当他一这样做，公主立刻因为感觉到一股喜悦的悸动而端坐起来，这神奇的魔力使她脸上洋溢出灿烂的笑容。在场的追求者忍不住赞叹。年轻的公主站起来，慎重而庄严地宣称她想要和这第19位追求者结婚，因为他是唯一知道如何和她的灵魂交谈的人。这时他的父母明白了隐士的预言，他们的女儿并非倾心于外表的俊俏。外表可能骗人，但是在香味中形成的爱意，打开了一个无限宽广的世界，使两人拥有同样的想象空间。当公主发现爱的真意时，婚礼就是充满欢乐的盛宴。婚礼上，N°19香水被介绍给每一 位宾客.后来N°19的花卉由各国纷纷呈现上来，公主和她的夫婿将它们编成一组特殊的字母，发明了一种新的语言。这种语言流传至今。成为人们表达爱意的沟通工具。
70年代的女性比较不一样。她活跃，仍然保有女人味，但是更大胆创新，也愿意表达自己的个性特质，既独特又无法取代的特质。由香奈儿第二位鼻子Henri Robert创作的这款香水在此庆祝并目睹时代的变革。白色与绿色花朵的香味清香、迷人、经典，激发女人向前走。 五月玫瑰，鸢尾花，橙花。花朵绽放，将香味锁住瓶内，一段旅程就此展开，到格拉斯，托斯卡纳，佳朋半岛，突尼斯东 北部。三个地点寻找三种不同的花朵精华。其中最珍贵的是鸢尾花，必须花费六年的时间才能拥有主要的香气。低产量和独特的香味，让鸢尾花成为世界上最昂贵的 天然原料之一。 1970年，N°19结合轻盈与优雅世故的特质，在香水界以独特的成份造成轰动。主要香气混合轻盈的气味和地中海的香味，带领喷上香水的女性到达另一个全新的境界。
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天香国色老版：香精版本仍是我闻过最冷硬的绿西普之一。凛冽的白松香原本产自伊朗，而后同迈索尔檀香一样出口受限，被迫更换。真正苦涩到发酸，药感十足，类甘草片，且效力之猛持续到尾调，可谓决绝到底。其中橡苔灰暗阴沉，鸢尾呈现干燥的粉尘质感，带有浓厚的土腥气甚至金属味，人们往往用银色象征鸢尾，不是没有道理的。实际上含有分量不小的花香，如暗流般涌动于绿香下，这才赋予十九号一种不怒自威的气魄，绝非虚张声势，等闲板着面孔是装不出来的。不不不，不是苦大仇深，满腔哀怨——爱恨之类的事，她已不放心上了。专柜在售版本：香精版本很让我惊喜，是极少数改版后不觉得失望，且说不出更偏爱哪版的香。一方面，老版孤高清冷，拒人千里的姿态实在做绝，无可取代，但新版基调中，有我迄今最钟意的鸢尾花香，比康朋街31号，法式别墅28号，更令人心醉，优美到落泪。温润细腻的粉感，像最柔软的开司米大衣，将人包裹起来，隔绝纷扰喧嚣，舒适安心，外边开仗也不要紧，配合稍带烟熏感的木质岩兰草，几乎有催眠功效。而这恰恰丢失了原作的灵魂特性，不是不遗憾的：杀伐决断，拨弄风云如赵敏，最终还是跟了张无忌这样平庸怯懦的男人。
如果老版是蒂尔达斯文顿，新版便是凯特布兰切特。这个比喻或许并不恰当，我从不认为二人肖似，但总看见脸盲分不清她俩。前者纯是一张凌驾世俗的脸，辨不出性别，猜不到年龄，参不透喜怒，后者虽也轮廓冷峻，到底有女性柔美，大众眼中，可算标准女神。
天香国色前调阴柔的鸢尾白松香太美，是我最喜欢的部分。19号的前调打开方式和老小姐很像，但是后面的展开方式并不相同。老小姐后面有回温，会比较舒缓柔和，但19号后面更加体现一种绿色的苔感花香，绿的干净，绿的透彻。需要特别注意的是，19号中的鸢尾根和白松香含量远远高出大多数同类题材作品，而且两者质量均属上乘，均属上乘，均属上乘。
这可不是废话，我重复了三遍都嫌少。因为如果我说，19号的鸢尾原料比FM粉尘鸢尾还要好，估计不少人是不信的。单把鸢尾拎出来，可能只有芦丹氏、迪奥、娇兰和爱马仕中的一些作品才能与之匹敌。而且，很多品牌都宣称自己用了非常昂贵的原料，有些确实可信，有些听着玩玩就可以了。在香奈儿这里，品质好就是品质好，香奈儿的品质上乘和其他很多品牌的品质上乘相比，是两个档次的存在。鉴于有不少人对香奈儿存在很深的偏见，重要的话再多重复一遍也不为过，香奈儿的原料才约等于好原料的代名词。
如果想要体验比较标准、有参考意义的鸢尾和白松香，19号是必选项。
幽香徐来我幼年时曾居住在半山腰上的老式木屋里，10余平的小院子，旁边是个猪舍，老猫、鸡和猪都住在一起。门前院后都种满了竹子，山风吹来，竹香悠悠，叶声潺潺。左边的山上拇指粗的一股清泉缓缓流动，外公在屋前用石板砌了一口井，用竹竿将泉水引致井中，这泉水也染上了竹香。某天午后，外婆就着老房子背后的石磨磨着豆子准备做豆腐，刚磨好的豆浆有着新豆特有的酸涩气息，磨好了豆浆，外婆会把它们放进大锅里慢慢加热熟成；柴火因为有着松竹枝和杂木，呈现清幽温暖深邃的香气，豆香混合着这股暖香肆意蔓延。山风呼呼的吹，将这种香气再混合着泥土的腥气、水的湿气以及不知名的野生植物、农作物的香气，组成的绿意十足的暖香，构成我童年记忆的一部分，也回归于CHANELno19给我的第一印象。
独领香华新版EDP还是06年世界杯时候收的，今天终于拿到旧版香精，品相非常非常好，两层盒子都在，水晶瓶、蜡封，而且价格超级白菜，现在的沙龙基本都是四位数起价，相比之下那些酱油色的老香精是多么可爱~虽然对娇兰、Dior、YSL、Balmain各种顶礼膜拜，但如果你问我，在工作日的早晨，来不及思考的情况下，匆忙冲出门之前会抓过哪一瓶香水喷上，答案只有一个——19号。我竟然还清楚记得和19号两次“初遇”的情景——第一次是眼睛的初遇，整整10年前的春天，还没踏入职场的我被介绍给一个白骨精姐姐，她办公桌上就放着一瓶100毫升的19号，那瓶已经被用掉一半的淡绿色液体，在彼时的我眼中显得那么昂贵，那么职业，那么有范儿；第二次是鼻子的初遇，恰好是06年世界杯期间，可笑的是当时我根本就不是球迷，却为世界杯而工作了整整一个月，昼夜颠倒，在五星级酒店没有窗子的房间里过德国时间，早上7点睡，下午4点起。那段时间我的身体和精神状态都很差，每天起床后就会抓过床头的19号，狠狠在身上喷几下，才能走下楼应对根本不喜欢的工作，仿佛它才能给我勇气。当然，那时的我打死也不会想到，若干年后，我在足球上花的钱远远超过了在它身上挣到的钱……
废话太多，比较一下两个版本。新版EDP似乎很少被人提起，在19号令人眼花缭乱的各版本、各浓度里算是个性不那么突出的。前调里有隐约的土味，不是潮湿的泥土，而是干燥的沙尘，在我所有的绿西普里，19号的土味是最重的。没特意去查香调，但是我似乎闻到了皮革？不过很快明媚的花香就出来了，跟白松香、橡树苔（或是仿照它们味道的合成香料）混合到一起，并未觉得多么温柔，存在感很强，隐隐有傲骨，仿佛总静默站在一旁，但每一个姿势每一个眼神都在无声呐喊“看这里看这里”的职场新鲜人。
这感觉越往后越强烈，终于发展成带有一丝金属味道的浓浓粉质感——似乎很难理解？但这个“金属+香粉”的味道对我而言很写实——小时候家里有一块带锦盒的收藏版铜币，我还记得一面刻着老虎，也许是盒子本身有老香粉的味道，也许因为放在了妈妈的胭脂附近，它和那让人牙齿发软的铜的气味叠加在一起，合成了一种非常美妙的香气，小小的我经常打开床头柜，从盒子里取出那枚铜币贪婪地吻，我对于香味的最早感知恐怕就源于那个时候，所以，长大后的我把19号当做了签名香，似乎是顺理成章的事。
而旧版香精，闻过它之后我才明白，为什么很多人觉得19号拒人千里、不近人情，说白了就是有点Bitch——新版EDP明明很娇美嘛！这瓶旧版香精，特别是前调，几乎是我闻过最仿真的青草味，滚滚而来的绿，铺天盖地的绿。同样加了大剂量白松香，19号香精并没有Vent vert香精那种咳嗽糖浆味，它也苦，但干燥些。中调里的鸢尾很突出——确实有鸢尾吧？
总之，如果新版EDP是职场新鲜人，旧版香精就是若干年后，她们干了很多当年的自己会鄙夷，甚至想都不敢想的事之后——的样子。她一点都不张扬，一点都不“看这里看这里”了，她根本已经懒得理你。
桂馥兰香香奈兒 19號 香精Chanel No 19
19號香精是我為數不多要囤的，因為用得比較多，所以只要看到是老版，價格合適都會想多買點，這香香精版真是整度醉人
香調：綠葉花香調
前調，橙花油 白松香，我非常喜歡這個香松香，香奈兒給人感覺一般是高貴典雅，但19號是清新迷人，前調白松香帶出高級清新感，橙花油令人放鬆，這前調使人感到輕鬆愉悅
中調：鳶尾根 玫瑰 水仙 茉莉 依蘭 希蒂鶯 ，中調是白花香，混合型花香，但絕不混雜，有別於一般白花令人暈香，19香精中調沒有吲哚感，該香味誘惑，繾綣纏綿，但不會濃烈，實在是極度令人迷醉，她不屬於嬌媚，她是有獨立個性的誘惑力，清幽雅致
後調 麝香 橡木苔 雪松 香根草，19香精一定要買老版，橡木苔是19的靈魂，為她帶來清新綠意，香根草帶著一絲絲香甜，但絕不為過，一絲麝香略略加點嬰兒感叫人如何不愛她
適合用香：19香精適合日常使用，22-50歲都無不可，她可以高貴，可以有活力，可以幽雅，可以說是在香奈兒香水中最得我心，獨立自主中，她帶出嫵媚
實在不明白為什麼國內沒在賣19號，真是一個商業上錯誤決定，5號真心需要打扮才能穿，19號簡直就是百搭香，咋用都不出錯，日常用可以，正式場合用也不失禮
十面涵香记得很小的时候就看过名人名言上香奈儿说过的：不用香水的女人没有前途，并得知她本人最喜欢是树苔调19号。19号，这是一个怎样的气味儿呢，还是萝莉的我记住了这个数字。我是个不敢奢求的人，其实骨子里是想要很好的结果的，但不敢想出来，怕想到了却得不到，还不如不做打算，该干啥的干啥，于是当我得到19号的时候，心满意足啦。
说19通勤啦，上班不会出错啦之类之类的，我觉得都是没有体会出她的好。就像香奶奶自己说的，这货可以照拂心灵（类似这么句话吧）。而我自己的体会很像让人在世间找一片异次元的森林，而你就是那里的精灵。看过Clannad吗？第2季最后一个镜头。 也很赞同楼上说的，或者故事《秘密花园》里的花园，穿她睡觉真是安逸死了。
会一直用下去的香水，甚至舍不得穿出来的香水，穿上她能和自己对话的香水，直指人心的香水。。。。。。
馨香雅致
香鼎群芳
王者之香非常高傲的一支香，前调是泠冽的白松香，冷硬到甚至有油漆的感觉，这里的鸢尾也不再作软糯花香，小鸟依人状，而是高贵冷艳，非常美，19号的各个版本也在我的wishlist中～新版香精的前调是绿意十足，伴有香根草带来的木质与壤感，中后调则是鸢尾，非常美好。
很喜欢这些经历了岁月风雨，但依然崭新的瓶瓶罐罐，有种跨越时空的错觉。
也许一支香要持续不断的用上很久，让香味不仅仅出现在手腕之间，而是在被子、衣物、贴身物件上都沾染上它的气味，才是真正的认识了一只香水，而不是高强度的试香。我曾经一个月内仅仅用2支香水，一支白色皮革，一支NISHANE的ANI，气味就沾染在围巾、每件衣服上，每次闻到都十分安心；而十九号与水晶恋，则是如果出门不知道喷什么，就可以随手抓起喷个五六下的香水。气味已经成为了一种标志，不是让其他人认识你，未见其人先闻其味，而是给自己在这个喧嚣的环境中中创造一个独属于自己的空间，闻到气味，就可以坚定，我就是我。
染香轻醉手上老版19香精首先来说说西普这个大家族，西普调，又名柑苔调，最早源于科迪（coty）家的一只名为Chypre的香水，而通常所说的西普是指以橡木苔（oakmoss）等具有泥土湿润特点的香料为气味主核的香调，大多结合广藿香（patchouli）来营造微微的苦感，有兴趣的童鞋可以去感受一下Geoffrey Beene的灰色法兰绒，颇有几分复古意味，同样也是少数商业男香中不那么骚浪贱的一款，十分硬朗。
当然，西普的大红大紫终结于欧盟的一纸禁令，相关调查认为，西普调的核心香料——橡木苔，是一种受众广泛的过敏原，于是天然橡木苔被禁止用于香氛行业，随即大规模的化学合成的橡木苔香精铺天卷地而来。
西普作为起步比较早的香调，包容性也是最强的，从果香西普，花香西普到木质西普等，都是以西普为基调再融合花香调果香调或木质调，卖点就是所谓的“高级感”“复古感”，无非就是想在一群花果香里鹤立鸡群，但新一代的西普鱼龙混杂，质量参差不齐，反而渐渐没落，没了老西普的神韵
反观这只19号，是香奶奶数字系列中唯一一只与加布里埃本身有联系的，8月19号，加布里埃生日，老小姐顶着压力坚持投产19号，所幸19号也不负所望。
上皮（老板的喷瓶一次的喷量太多了，心疼），首先出来的还是醛，调香师Henri Roberrt匠心独运，巧妙地将绿感与橡木苔的湿润气息结合，成就了这只绿西普。而此中所谓绿感，是指有绿叶酸涩气息的气味，这种加持使得19号的气场十分强大，有段时间恍惚有种甘草片的味道，而且这种冷硬之感一直持续到尾调，虽然中调之后鸢尾与香根草的甜粉质感稍稍缓和，但整体基调已定。
19号香精带给人的嗅觉冲击远远大于普通EDT、EDP，而在气场上也不止高了一个段位，挣脱了醛香本身气味的束缚，仿佛Elizabeth Cady Stanton走上政治舞台，要求创造一个新的时代。
幽香徐来
幽香徐来
王者之香
暗香疏影
王者之香
十面涵香之前闻过新版和老版的edt，自觉已经足够震撼；但当我闻到香精版的时候，我已经说不出来太多赞美的话了。它无需多言，就是一支美到失声的绿西普。香精版倒是没有edt那么冷硬艰涩，鸢尾根油润的口红味、白松香如碎玻璃一般苦涩尖锐的绿味，花香清透得像蜻蜓翅膀，飞旋于橡木苔和香根草之上。所有元素都调配得恰到好处，多一份太浓，少一分嫌淡，组合成晶莹温润的一块淡绿色飘花翡翠，水边的宁芙低唱着她们的歌。
我在想，为什么在上个世纪风靡半个地球的西普，在当下却被时代所抛弃？是一战笼罩在欧洲大地上的乌云已然散去，大萧条的巨浪已然平息？又或者是现代的快节奏生活已经不需要仔细品味一瓶香水，只需要像止汗露具有除味功能即可？19号不说话，只有浅绿色的液体静静地在玻璃瓶内流淌。5/5
浓香四溢我有点无语，第一次自己怎么一点也闻不出绿感和西普呢？是不是这款香精和EDP、EDT差别特别大呢？我只感觉到明显的鸢尾根和茉莉，很粉的感觉，这和我看了大家的香评（冷 硬 苦 涩）以及三调表后产生的预期差别特别大。说句实话，我对5号、绅士、COCO都有感觉，对这个没有感觉。估计因为我的年代太过古老，前调尽失，反正我只能感受到粉感花香。前面的浓郁花香渐渐淡去后，慢慢浮现清洁感的皂香，非常非常贴合皮肤，与体香融合得很好，好爱这个后调啊。第三次我开始能感觉到它的绿意、西普味儿，白松香送来的气息我特别喜欢，而且这一次还清楚地感受到了玫瑰特有的天竺葵般的清凉。这是一款会让我渐渐爱上的香水，它丰富的层次传达的细腻，很适合一个人静静品味。
染香轻醉
香鼎群芳
桂馥兰香大名鼎鼎的香奈儿19号，在众多版本中选择先入手香精版初试，扑面的年代感盒子和中间包装精致、蜜蜡完整的香水瓶格格不入，完美的质感似乎并不受年龄的限制，这不得不让我想起高龄依旧芳华美丽的富太太。诚然，我认为它和5号香精的前调是相似的，以至于我在思考是不是5号装错了罐？痱子粉混杂一种极为相似的气息，还是强生的婴儿痱子粉。如果非要谈出绿意那可能是前调过后的细细品茗，捕捉那股淡然的绿意。我其实还是不死心的，就像我现在躺在床上在枕边喷了19号，细闻且写着香评准备入眠。对于香奶奶我和我朋友的想法一致：喷别的香水是姐很高贵你不配，喷香奶奶是香水很高贵爷不配。
浑然天成贵妇气息难以让20岁出头的我驾驭，至少对于5号、19号这整个系列而言是这样的，不过闻香千人千感。如果偏要以人形容，那么就是金碧辉煌、充斥各色名流的晚宴，水晶吊灯下身着金色抹胸晚礼服，身披黑色fendi皮草、大约35岁年龄叱咤商商与政界的话事人，浑身散发着锐利精明与对物欲倦怠的慵懒，这只19香精她会在夜色清朗的夏日，提着一杯黑皮诺站在屋子的最高点俯瞰自家花园的时候使用。这只香是凉的，就如同她对于感情的态度。
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香奈儿 19号香精版 Chanel N°19 Parfum, 1970
