科普 | 香水里的「皂感」从何而来?

发布: 香水时代网  时间: [2025-07-01]

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香水中的“皂感”有两种类型。第一种特指类似于香皂的味道,闻起来有细腻的涩感,还带着清香和微苦,给人一种清洁后的干爽感。

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第二种指广义上类似于各种洗护用品的味道,比如洗衣粉、洗衣液、清洁剂、洗面奶、爽肤水等等。它们没有特定的气味特征,但都能引发有关清洁的联想

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香皂类包括:橙花油、茉莉、醛、鸢尾、紫罗兰和白麝香。它们闻起来细腻柔滑,气味偏冷,其干净清爽的感觉与香皂如出一辙。


洗护用品类包括:薰衣草、铃兰和香根草。薰衣草和铃兰经常出现在沐浴露、洗发水之中,而香根草则经常出现在男士洗面奶和爽肤水中。

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今儿咱们就来详细聊聊这些带有皂感的香料。

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—— 橙花油 Neroli ——

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橙花油是从苦橙花瓣中蒸馏提取的精油。其香气具有强烈的皂感,混合了清甜的花香与苦橙枝叶的绿叶气息,整体显得特别清爽。

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早在文艺复兴时期,苦橙花就很受欧洲王室欢迎。蒸馏技术出现后,人们开始从花朵中提取精油,并将其用于礼拜场所的喷洒、手套熏香以及沐浴等用途。

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橙花油也是古龙水的重要原料之一。然而,由于其稳定性较差,通常只出现在香水的前调部分。


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代表香水:

汤姆·福特 橙花油(绝耀倾橙)淡香精

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帕尔玛之水 黑调古龙水

思琳 高定系列-彰显

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—— 茉莉花 Jasmine —— 


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茉莉花洁白无瑕,香气清幽,是香水中常见的香料。其中两种茉莉最为常用——小花茉莉(阿拉伯茉莉)和大花茉莉(摩洛哥茉莉、印度茉莉)。

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在香水行业,人们通常使用溶剂萃取法提取茉莉净油。把茉莉鲜花用乙烷蒸馏后,能得到黄色的浸膏。它有着浓烈的茉莉香气,被广泛应用于高级香皂、护肤品等日化产品中。

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茉莉浸膏用乙醇溶去蜡质后,待酒精挥发,剩下的就是茉莉净油了。生产1.5千克净油需600万朵花,因此茉莉净油价格十分高昂。


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代表香水:

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迪奥 白毒(芭伊颂冰火)

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尼柯徕(尼古莱)宫娥

蒂普提克 清晨百合(奥利恩)

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—— 醛 Aldehydes ——

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并非单一物质,而是一个种类繁多的有机化合物家族。香水中的醛一般指的是脂肪醛。


醛本身的气味不好闻,但通过精准配比,能在香水中呈现出洁净的皂感、冰冷的金属感或者干净布料的味道

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1921年问世的香奈儿 5号是第一支大量添加了多种醛的香水。得益于香奈儿 5号的爆红以及醛类原料低廉的成本,此后它被广泛应用于香水、香皂和发胶等产品。

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代表香水:

香奈儿 5号淡香精

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浪凡 琶音EDP

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Amouage 迪亚女士

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—— 鸢尾 Iris ——

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鸢尾的香气兼具细腻的粉感、泥土味和干爽的皂感,在香料中极具辨识度。

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鸢尾精油提取自鸢尾的根状茎,也就是俗称的鸢尾根。虽然鸢尾种类很多,但只有德国鸢尾、佛罗伦萨鸢尾和香根鸢尾适合提取精油。

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生长三年以上的鸢尾根经过清洗、晾晒和切片后,再贮存三年。待根茎内部氧化,鸢尾酮浓度大幅提升后,才能进行萃取。2吨干燥鸢尾根仅能提取1公斤精油,因此天然的鸢尾精油十分昂贵。

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代表香水:

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帝国之香 光之呐喊

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馥马尔香水出版社 冰柔鸢尾

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普拉达 浮梦鸢尾(鸢尾轻芳)

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—— 白麝香 White Musk ——

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目前香水中常见的白麝香,是人工合成的一类麝香。这种麝香剔除了脏脏的动物气息,闻起来干净又柔软,自带粉感和皂感

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真正的天然麝香源自雄麝鹿的腺体,带有浓烈的动物气息。1979年,麝鹿被禁止猎杀,之后国际香精香料协会全面禁止其用于商业贸易。

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此后人工麝香技术快速发展。其中白麝香不仅用于香水调配,还被广泛应用于洗发水、洗涤剂等日化用品中。

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汤姆·福特 白麝香(暗麝心魄)

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科颜氏 原创麝香

艾卡柏 白苔(白麝香)

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—— 紫罗兰 Violet ——

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紫罗兰的香气和鸢尾相似,带有柔和的脂粉质感和皂感

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香水里常用的紫罗兰有两种:帕玛紫罗兰、维多利亚紫罗兰。帕玛紫罗兰的气味较受欢迎,但维多利亚紫罗兰也在本世纪逐渐流行起来。

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代表香水:

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娇兰 蓝调时光

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杰弗里·比尼 灰色法兰绒

博柏利 高定系列-山楂花

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—— 薰衣草  Lavender ——

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薰衣草本身的香味不算柔和。草本、花香混合着樟脑的味道,穿透力很强,能轻易盖住其他味道。早在古罗马时期,人们就有用薰衣草洗澡、洗衣服的习惯。

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此外,薰衣草精油能缓解压力、改善心情。在芳香疗法中,它的效果尤为显著。

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由于现在很多洗浴产品中含有薰衣草,所以香水里的薰衣草会让人联想到洗浴后的洁净皂感。

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代表香水:

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阿莎罗 卡门情人(同名男士)

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潘海利根 牧羊少年古龙水

MDCI之香 蛮族入侵

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—— 铃兰 Lily-of-the-Valley ——


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铃兰的花香具有青绿感和水润感,闻起来清新脱俗,自带仙气。但天然铃兰全株有毒,无法提炼精油,被调香界称为“哑巴花朵”。调香师们只能依靠人工香料来模拟铃兰的香气。

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最初的人工香料是铃兰醛和新铃兰醛,它们还原度高、价格低,风靡于各类日化产品之中,但后来因致敏性被限制使用。

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如今,研究人员发明了更安全的成分,如白铃兰醛和白铃兰醇等。它们被大量用于洗化产品和香水中,所以能触发人们对于皂感的联想。

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雅诗兰黛 欢沁女士

缪缪 同名EDP

柏芮朵 春日花序
 

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—— 香根草 Vetiver ——

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香根草又叫岩兰草,虽然是草本植物,但却具有十分典型的木质气味,此外还有柑橘味、泥土味和烟熏感。由于挥发速度慢,所以非常适合做香水的后调,并且在香水中可以充当定香剂的角色。

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香根草本身的味道并不像香皂,但因为它男性化的特质,常被用在男士洗面奶、爽肤水等洗护用品里。所以在香水中闻到香根草时,也会产生洁净的联想。

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恺芮得 纯粹香根草(原始香根草)

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汤姆·福特 灰色香根草EDP

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阿玛尼 高定私藏清新系列-岩兰草

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