香水中的“皂感”有两种类型。第一种特指类似于香皂的味道，闻起来有细腻的涩感，还带着清香和微苦，给人一种清洁后的干爽感。

第二种指广义上类似于各种洗护用品的味道，比如洗衣粉、洗衣液、清洁剂、洗面奶、爽肤水等等。它们没有特定的气味特征，但都能引发有关清洁的联想。

香皂类包括：橙花油、茉莉、醛、鸢尾、紫罗兰和白麝香。它们闻起来细腻柔滑，气味偏冷，其干净清爽的感觉与香皂如出一辙。

洗护用品类包括：薰衣草、铃兰和香根草。薰衣草和铃兰经常出现在沐浴露、洗发水之中，而香根草则经常出现在男士洗面奶和爽肤水中。

今儿咱们就来详细聊聊这些带有皂感的香料。

—— 橙花油 Neroli ——

橙花油是从苦橙花瓣中蒸馏提取的精油。其香气具有强烈的皂感，混合了清甜的花香与苦橙枝叶的绿叶气息，整体显得特别清爽。

早在文艺复兴时期，苦橙花就很受欧洲王室欢迎。蒸馏技术出现后，人们开始从花朵中提取精油，并将其用于礼拜场所的喷洒、手套熏香以及沐浴等用途。

橙花油也是古龙水的重要原料之一。然而，由于其稳定性较差，通常只出现在香水的前调部分。

代表香水：

汤姆·福特 橙花油（绝耀倾橙）淡香精

帕尔玛之水 黑调古龙水

思琳 高定系列-彰显

—— 茉莉花 Jasmine —— 

茉莉花洁白无瑕，香气清幽，是香水中常见的香料。其中两种茉莉最为常用——小花茉莉（阿拉伯茉莉）和大花茉莉（摩洛哥茉莉、印度茉莉）。

在香水行业，人们通常使用溶剂萃取法提取茉莉净油。把茉莉鲜花用乙烷蒸馏后，能得到黄色的浸膏。它有着浓烈的茉莉香气，被广泛应用于高级香皂、护肤品等日化产品中。

茉莉浸膏用乙醇溶去蜡质后，待酒精挥发，剩下的就是茉莉净油了。生产1.5千克净油需600万朵花，因此茉莉净油价格十分高昂。

代表香水：

迪奥 白毒（芭伊颂冰火）

尼柯徕（尼古莱）宫娥

蒂普提克 清晨百合（奥利恩）

—— 醛 Aldehydes ——

醛并非单一物质，而是一个种类繁多的有机化合物家族。香水中的醛一般指的是脂肪醛。

醛本身的气味不好闻，但通过精准配比，能在香水中呈现出洁净的皂感、冰冷的金属感或者干净布料的味道。

1921年问世的香奈儿 5号是第一支大量添加了多种醛的香水。得益于香奈儿 5号的爆红以及醛类原料低廉的成本，此后它被广泛应用于香水、香皂和发胶等产品。

代表香水：

香奈儿 5号淡香精

浪凡 琶音EDP

Amouage 迪亚女士

—— 鸢尾 Iris ——

鸢尾的香气兼具细腻的粉感、泥土味和干爽的皂感，在香料中极具辨识度。

鸢尾精油提取自鸢尾的根状茎，也就是俗称的鸢尾根。虽然鸢尾种类很多，但只有德国鸢尾、佛罗伦萨鸢尾和香根鸢尾适合提取精油。

生长三年以上的鸢尾根经过清洗、晾晒和切片后，再贮存三年。待根茎内部氧化，鸢尾酮浓度大幅提升后，才能进行萃取。2吨干燥鸢尾根仅能提取1公斤精油，因此天然的鸢尾精油十分昂贵。

代表香水：

帝国之香 光之呐喊

馥马尔香水出版社 冰柔鸢尾

普拉达 浮梦鸢尾（鸢尾轻芳）

—— 白麝香 White Musk ——

目前香水中常见的白麝香，是人工合成的一类麝香。这种麝香剔除了脏脏的动物气息，闻起来干净又柔软，自带粉感和皂感。

真正的天然麝香源自雄麝鹿的腺体，带有浓烈的动物气息。1979年，麝鹿被禁止猎杀，之后国际香精香料协会全面禁止其用于商业贸易。

此后人工麝香技术快速发展。其中白麝香不仅用于香水调配，还被广泛应用于洗发水、洗涤剂等日化用品中。

代表香水：

汤姆·福特 白麝香（暗麝心魄）

科颜氏 原创麝香

艾卡柏 白苔（白麝香）

—— 紫罗兰 Violet ——

紫罗兰的香气和鸢尾相似，带有柔和的脂粉质感和皂感。

香水里常用的紫罗兰有两种：帕玛紫罗兰、维多利亚紫罗兰。帕玛紫罗兰的气味较受欢迎，但维多利亚紫罗兰也在本世纪逐渐流行起来。

代表香水：

娇兰 蓝调时光

杰弗里·比尼 灰色法兰绒

博柏利 高定系列-山楂花

—— 薰衣草  Lavender ——

薰衣草本身的香味不算柔和。草本、花香混合着樟脑的味道，穿透力很强，能轻易盖住其他味道。早在古罗马时期，人们就有用薰衣草洗澡、洗衣服的习惯。

此外，薰衣草精油能缓解压力、改善心情。在芳香疗法中，它的效果尤为显著。

由于现在很多洗浴产品中含有薰衣草，所以香水里的薰衣草会让人联想到洗浴后的洁净皂感。

代表香水：

阿莎罗 卡门情人（同名男士）

潘海利根 牧羊少年古龙水

MDCI之香 蛮族入侵

—— 铃兰 Lily-of-the-Valley ——

铃兰的花香具有青绿感和水润感，闻起来清新脱俗，自带仙气。但天然铃兰全株有毒，无法提炼精油，被调香界称为“哑巴花朵”。调香师们只能依靠人工香料来模拟铃兰的香气。

最初的人工香料是铃兰醛和新铃兰醛，它们还原度高、价格低，风靡于各类日化产品之中，但后来因致敏性被限制使用。

如今，研究人员发明了更安全的成分，如白铃兰醛和白铃兰醇等。它们被大量用于洗化产品和香水中，所以能触发人们对于皂感的联想。

代表香水：

雅诗兰黛 欢沁女士

缪缪 同名EDP

柏芮朵 春日花序
 

—— 香根草 Vetiver ——

香根草又叫岩兰草，虽然是草本植物，但却具有十分典型的木质气味，此外还有柑橘味、泥土味和烟熏感。由于挥发速度慢，所以非常适合做香水的后调，并且在香水中可以充当定香剂的角色。

香根草本身的味道并不像香皂，但因为它男性化的特质，常被用在男士洗面奶、爽肤水等洗护用品里。所以在香水中闻到香根草时，也会产生洁净的联想。

代表香水：

恺芮得 纯粹香根草（原始香根草）

汤姆·福特 灰色香根草EDP

阿玛尼 高定私藏清新系列-岩兰草