1993年，Caudalie品牌创始人的马帝德小姐与后来成为她丈夫的唐拓马先生(Bertrand Thomas)在史密斯·拉非特酒庄邂逅波尔多大学药学院教授兼全球多酚抗氧化集州总裁费邓(Vercauteren)博士，也就是成功稳定葡萄籽多酚(Grape-seed polyphenols)的第一人。他们交谈中提起种植酿造葡萄酒后剩下的葡萄籽含有丰富抗氧化元素，是上佳的护肤成分。三人一拍即合，在1994年，注册了“葡萄籽多酚”（grape-seed polyphenols）的稳定性技术。作为多酚研究领域的专家，费邓博士向他们揭示了葡萄籽多酚在皮肤抗氧化方面的卓越功效。当时，稳定葡萄籽多酚还是一个巨大难题，还没有任何实验室在这项研究上取得成功，直至费邓博士和他的研究团队准备迎接这一挑战，掀起美容界革命的“历史时刻”。第一项葡萄籽多酚稳定技术专利的申请成功，标志着费邓教授与马帝德小姐、唐拓马先生密切合作的开端。1995年，马帝德小姐、唐拓马先生创办了Caudalie公司。Caudalie一词原为衡量葡萄酒余香在口中停留时间的单位名称。随后，他们推出了一系列含有稳定葡萄籽多酚、专门对抗皮肤衰老的护理产品。