香草 Vanilla

香草,学名香荚兰,又名香子兰、香草兰、香兰,是热带雨林中的大型兰科香料植物,原产于墨西哥等中美洲国家。 墨西哥的阿兹台克人最早使用香草作利尿剂和 血液净化剂。公元1520年,西班牙探险家把香草从墨西哥带到欧洲,十九世纪开始商品化种植。 http://nosetime.com/odor.php?id=11053111

香草的香味源自其豆荚(香草豆)里名为香草精的化合物。鲜豆荚没有什么香味,需要杀青、发酵、烘干、陈化等加工过程,然后才发出浓郁香气。香荚兰鲜豆荚含有200多种芳香成分,经加工后主要作食品工业的配香原料,用于制造香水和制药,其昂贵程度在国际香料市场上仅次于藏红花,有“食品香料之王”的美称。

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香水时代

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香草味最突出的香水:

  • 迪奥 蛊媚奇葩(红毒) Dior Hypnotic Poison, 1998
  • 高田贤三 爱慕(千里之爱) Kenzo Amour, 2006
  • 娇兰 一千零一夜 Guerlain Shalimar, 1925
  • 洛丽塔 海洋之心 Lolita Lempicka L de Lolita Lempicka, 2006
  • 高缇耶 裸男 Jean Paul Gaultier Le Male, 1995


  • 全部含有香草的香水:

    蒂普提克 杜耶尔淡香精 Diptyque Eau Duelle EDP, 2013

    9.3 分 115 人评价
    气味:香草,辛香料,玫瑰,降龙涎香醚

    迪奥 华氏32温度冰点 Dior Fahrenheit 32, 2007

    8 分 152 人评价
    前调:橙花
    中调:香根草
    后调:香草

    罗马之香 香草柑橘 Profumum Roma Dulcis in Fundo, 2006

    8.5 分 44 人评价
    气味:香草,柑橘

    尹道特 Indult Tihota, 2006

    8.6 分 46 人评价
    气味:麝香,香草

    卡朗 同名男士 Caron Pour Un Homme de Caron, 1934

    7.4 分 378 人评价
    前调:薰衣草
    中调:香草
    后调:麝香

    圣罗兰 黑鸦片 YSL Yves Saint Laurent Black Opium, 2014

    8.2 分 3205 人评价
    前调:粉红胡椒,橙花,梨
    中调:咖啡,茉莉,杏仁,甘草
    后调:香草,广藿香,雪松,开司米木

    迪奥 蛊媚奇葩(红毒) Dior Hypnotic Poison, 1998

    8.6 分 1339 人评价
    前调:杏,李子,椰子
    中调:晚香玉,茉莉,铃兰,玫瑰,巴西红木,葛缕子
    后调:檀香木,杏仁,香草,麝香

    阿玛尼 挚爱 Giorgio Armani Si, 2013

    8.6 分 1450 人评价
    前调:醋栗叶
    中调:小苍兰,玫瑰
    后调:香草,广藿香,降龙涎香醚,木质香

    宝格丽 黑茶 Bvlgari Black, 1998

    8.5 分 914 人评价
    前调:茶叶,香柠檬,玫瑰
    中调:檀香木,雪松,茉莉
    后调:皮革,琥珀,麝香,香草,橡木苔

    马丁·马吉拉 MMM 壁炉火光 Maison Martin Margiela By the Fireplace, 2015

    8.6 分 907 人评价
    前调:粉红胡椒,橙花,公丁香
    中调:板栗,愈创木,杜松
    后调:香草,秘鲁香脂,克什米尔木