
饮料
现代香水中经常会模拟一些经典饮料的气味,从香槟、可乐、卡布奇诺到果味朗姆酒等各类鸡尾酒,都会有所涉及。通常达到某种饮料的气味可能会借助以下几种方法:
1、根据饮料中包含的香料配方来调制香水。比如可口可乐的配方中包含青柠汁、香草、桂皮、橙花、柑橘、芫荽子、肉豆蔻等,将它们加入香水配方后就能调制出类似的气味。
2、利用与饮料气味类似的天然香料。如某些类似红酒气味的玫瑰精油,以及用来制作杜松子酒用的杜松子。
3、合成新的化合物来模仿饮料的气味。
饮料类的气味为香水界提供了新鲜的血液,它们闻起来年轻、新奇、清爽而有活力。经常与花香果香类香料混合,或制作成为美食调香水。在给我们鼻子惊喜的同时,也提供了只有味蕾才能体验的愉悦感受。
朗姆酒
Rum莫吉托
Mojito红酒
Red Wine干邑白兰地
Cognac香槟
Champagne威士忌
Whiskey杜松子酒
Gin白葡萄酒
White wine伯爵茶
Earl Grey Tea意大利黑醋
Balsamic Vinegar烈酒
Liquor可乐
Coca-Cola茉莉花茶
Jasmine Tea苦艾酒
Vermouth百利甜酒
Baileys Irish Cream生命之水
Eau de vie伏特加
Vodka杏仁酒
Amaretto意大利柠檬甜酒
Limoncello汤力水
Tonic Water凤梨椰子酒
Pina Colada卡布奇诺
Cappuccino香槟玫瑰
Champagne Rosé酒香
Boozy Notes石榴糖浆
Grenadine清酒
sake柠檬水
Lemonade柑香酒
Curacao贝利尼鸡尾酒
Bellini龙舌兰酒
Tequila白酒
Chinese BaiJiu酒浸樱桃
Maraschino Cherry柠檬饮料
Hi-Fi汽水冰淇淋
Cream Soda马天尼
Martini香蜜茶
Honeybush or Cyclopia金巴利苦酒
Campari水果茶
Fruit Tea杂果宾治
Punch米水
Rice Water啤酒
Beer/Ale苹果汁
Apple juice苏打水
Sparkling Water波本威士忌
Bourbon Whiskey蓝色玛格丽特酒
Blue Margarita豆浆
Horchata托卡伊葡萄酒
Tokaji wine橘子汽水
Orange Soda果汁鸡尾酒
Cocktail Fruits代基里酒
Daiquiri皇家基尔酒
Kir Royal普罗赛克
Prosecco大都会鸡尾酒
Cosmopolitan cocktail苹果酒
Applejack摩卡
Mocha土耳其拉克酒
Raki玛格丽塔
Margarita马德拉酒
Madeira玛奇朵
Macchiato皮斯科酸鸡尾酒
Pisco Sour Cocktail