柑橘调的起源，可以追溯到1709年世界上第一支古龙水——科隆之水的诞生。

柑橘调香水主要以芸香科柑橘属水果为核心香料。包含：柠檬、香柠檬、橙子、橘子、葡萄柚等。此外，橙花油、苦橙叶、柠檬马鞭草，这些气味闻起来类似柑橘的香料，也被归为柑橘类香料。

柑橘属水果的精油来自它们的果皮，可以通过冷压法和蒸馏法萃取，在香水中应用很广泛。这些香料的气味分子量小，挥发快，穿透力强，能为香水带来清新强振的开场。但是留香通常都比较短。

另外柑橘类香料结构不稳定，容易氧化变质。因此柑橘调的香水不宜存放过久，最好在3-5年内使用完。

代表香水：

欧珑 赤霞橘光 Atelier Cologne Orange Sanguine, 2011

凯文克莱 唯一 Calvin Klein CK One, 1994

帕尔玛之水 经典古龙水 Acqua di Parma Colonia, 1916

爱马仕 橘绿之泉古龙水 Hermes Eau d'Orange Verte, 2009香水时代

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