香水课堂:柑橘调、西普调…这些香水「香调」是什么?

发布: 香水时代网  时间: [2022-07-11]

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你一定听说过“花香调、柑橘调”这些名词,但是它们究竟代表着什么呢?本期香水时代知识课堂,就带你认识一下这些“香水香调”。

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香调,是香水的一种分类规则,主要根据香水最主要的气味特征以及使用的香料,划分为不同的香水类别。

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香水就像衣服,要随着穿着、场合、季节的变化而变化。但是,香水的数量那么多,所以必须要通过某种“分类法”,才能够快速知道一款香水是什么风格。香水的香调分类,因此应运而生,帮助我们快速筛选出符合自己喜好的香水类型

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必须指出的是,香调分类并非严谨的科学,一款香水该属于哪种香调没有严格的算法依据。所以对于香调这个东西,我们秉承实用就好,不用过分纠结它的准确性。

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以我们自己为例,香水时代APP的数据库采用了11大香调的简易分类法。下面,就来为你讲讲每个香调究竟都是什么。

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柑橘调香水品类繁多,通常以柠檬、橙子、香柠檬、葡萄柚或柑橘为基础。柑橘调的历史十分悠久,早期的古龙水全部都是柑橘调的,它们风靡欧洲,据传拿破仑在十年间就用掉了108箱古龙水。

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柑橘调香水清爽可人,易于接受,且物美价廉,但是留香时间相对一般。代表香水如欧珑 赤霞橘光4711 原始古龙水

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花香调,顾名思义,就是以花香为主的香水。它是香水中最庞大的家族,主要分为三种类型:

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① 一瓶香水中有多种花香,交相辉映,比如娇兰 阵雨过后

② 香水中突出一种花香,其他气味陪衬,像迪奥 白毒中的茉莉花。

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③ 单纯的还原某种花香,比如保罗史密斯 玫瑰之约,只还原了玫瑰的花香。

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花香调并非女性专属,20世纪的许多经典男香中,花香也能和其他香料搭配,用以表现男子气概,比如娇兰 满堂红就是一位古典花美男。

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果香调香水,是指除柑橘类以外的其他水果为核心的香水。果香调香水包含很多种热带水果,以及常见的桃子,梨,苹果,李子,草莓等。果香调香水通常会加入一些花香来做点缀,让香味变得更加爽口、诱人。

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果香调香水给人的印象比较甜美活泼,基本以少女系、轻熟系的女士香水居多。代表香水如爱马仕 屋顶花园浪凡 光韵祖玛珑 英国梨与小苍兰

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绿叶调,指的是以青草、绿叶的气味作为主旋律的香水。主要有几大种类:接近青草或树叶香气,青苹果气息、青涩的蔬菜味,以及带有海藻气息的海洋绿香。

绿叶调常与花香混合,营造出绿意盎然的自然感,香气清爽,多见于中性或者男士香水。比如娇兰 薄荷青草乌尔里郎 阿卜苏都是典型的绿叶调香水。

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水生调的香水通常闻起来像海风、湿润的空气,或含有水生植物的气息,闻起来清新怡人,适合夏季使用。

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水生调的核心原料西瓜酮,是1951年辉瑞公司研发出的一种人工化合物,其具有西瓜、甜瓜等果味和湿润的海风味道。它起初只是香水中的辅助性香料,在90年代后期才开始作为香水的主要香料,大放异彩。

经久不衰的一生之水,风之恋水之恋冷水寄情,都使用了西瓜酮。这些香水的诞生,产生了全新的香调分类——水生调,所以它是一个非常年轻的香调,只有三十多年的历史。

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馥奇香调得名于一款已经停产的香水——1882年上市的霍比格恩特 皇家馥奇。馥奇香调以男香居多,比如香奈儿 蔚蓝迪奥 旷野等。

最初的馥奇香调是为了模拟「蕨类植物」的气息,它会同时包含清新的柑橘、薰衣草、天竺葵、苔藓、木质、辛香料等。当然,这种结构现在已经被打破,水生元素,绿叶、果香等等都可能加入其中。所以馥奇香调的香水可以浓郁厚重、可以清凉风骚,也可以清新宜人

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皮革调香水以皮革味为主导,常常配有烟草,蜂蜜,以及各种木香。

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皮革调香水,兼具稳重与性感,而且风格多样,比如柔软的花香皮革,阳刚的烟熏皮革,但是无论哪种,皮革调香水的香味都与小清新无关,所以它更适合进阶版的香水玩家。代表香水有宝格丽 黑茶爱马仕 凯莉驿马车梅森马吉拉 爵士酒廊等。

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西普调也称甘苔调,得名于科蒂Coty在1917年出的一款叫做西普(Chypre)的香水,从此独立成了一个香调类型。西普在法语中的意思是塞浦路斯岛(Cyprus),传说中美神维纳斯的出生地,同时也是西普的核心香料 橡木苔的起源地。

传统西普调香水的构成一般是橡木苔,檀香木,琥珀,香根草,佛手柑以及广藿香的组合,其气味具有湿润感,层次丰富。随着橡木苔禁令的出现,以及对市场需求的顺应,现代西普的结构发生了相应变化,不过也更符合现代人的审美。想要了解它们的特点,可以分别尝试娇兰 午夜飞行和香奈儿 邂逅

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木质调香水,就是以各类木质香气为主的香水,常用香料包括雪松、广藿香、松木、檀香木以及香根草等,由于木质香的留香时间出色,也经常被用在香水的中后调。

木质调是香调家族的重要成员,通常闻起来温暖、干燥,给人坚实、稳重的印象。代表香水如爱马仕 大地蒂普提克 谭道

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东方调香水的划分,主要由香水的原料来判定。辛香料、树脂、麝香是东方调香水常用到的香料。

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东方调香水通常具有温暖,辛辣,性感,穿透力强,层次感丰富,香气持久等特点,是香水中最具异国风情的香调。

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东方调的出现,其实源于西方对东方各国的想象,想要通过香味营造出印度、缅甸、中国、甚至远东那种感觉。比如娇兰 一千零一夜圣罗兰 鸦片等香水都有浓厚的东方色彩。

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美食调即汇聚了各种巧克力、焦糖、香草、蜂蜜以及美味水果 味道的香水,香气甜美,浓郁温暖,能带给人满满的美味感

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美食调香水的开山鼻祖,是1992年发行的穆勒 天使 Mugler Angel

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它的大获成功,改变了当时人们对香水的认知,此后越来越多的美食调香水开始出现,比如迪奥 红毒(芭伊颂谜恋)淡香水,圣罗兰 黑鸦片等等,喜欢吃甜食的小伙伴们,一定要试一下。

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