阿莎罗的创始人路易斯•阿莎罗(Loris Azzaro)不仅在时装界声明显赫，在香水领域里，AZZARO是香水店和百货公司里一个声名显赫的品牌：在世界上的150个国家里有20000个销售点，AZZARO自1978年推出其第一瓶香氛后，销量一直居于法国香水榜前列。

Loris Azzaro是意大利人，热爱巴黎，青年时期从突尼斯的艺术中获得灵感，是一位真正的艺术家。20世纪60年代中期，他来到巴黎，并获得了极大的成功。仅仅几个月后，他就在近郊开了自己的高级成衣店。他曾经为索菲亚•罗兰，Tina Turner, Jane Birkin, Claudia Cardinale, Romy Schneider, Raquel Welch，摩纳哥公主Grace，伊朗皇后，奥尔良公爵夫人等社会名流、影星等设计服装。

身为意大利移民的后裔， 阿莎罗Loris Azzaro于1933年出生在蔚蓝色的地中海国家—突尼斯。突尼斯炎热的气候，充足的阳光，无忧无虑的童年生活，多元化的背景，深深地影响了他日后的创作。对于突尼斯传统市场SOUKS中出售的丝绸的热爱，Loris在很小的时候就对他祖母制作的传统礼服表现出热情。14岁的时候，他甚至为母亲设计并剪裁了一件礼服。19岁的时候，Loris前往法国发展他的事业。他先是推出了丝制的包和镶有珍珠的腰带，此后不久便在Grand Htel de Paris推出了他第一个成衣设计。更是立即引起了巨大的轰动。

很自然的，他将业务从成衣扩展到香水，1975年，刘易斯•阿莎璐发布了他的第一款香水，阿莎罗同名女香(Azzaro for Women)，香调性感优雅，是一款天赐的女士香水。紧接着，是其在香水事业中的一系列成功，Azzaro pour homme, Eau Bella, Orange Tonic, Azzaro Pour Homme, Chrome、Collection、visit等成为嗅觉诱惑的经典。Azzaro的香水销量一直居于法国香水榜前列，同时亦风靡全球。

为阿莎罗工作过的调香师包括：Maurice Maurin, Michel Almairac, Aurelien Guichard, Lucas Sieuzac, Christophe Raynaud, Annie Buzantian, Alberto Morillas, Gerard Anthony, Martin Heiddenreich, Richard Wirtz, Michel Girard, Laurent Bruyere, Karine Dubreuil, Olivier Pescheux, Richard Ibanez, Fabrice Pellegrin, Nathalie Feisthauer, Jacques Cavallier, Francoise Caron, Ursula Wandel, Raphael Haury, Christine Nagel, Benoit Lapouza, Sidonie Lancesseur, Annick Menardo, Domitille Michalon以及Olivier Polge.