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- 品牌：尼柯徕（尼古莱）
香调：西普调
前调：柠檬 香柠檬 百里香 艾蒿 苦橙叶
中调：薰衣草 肉桂 公丁香 洋甘菊 黑胡椒
后调：橡木苔 零陵香豆 安息香 焚香 麝香
属性：男香
调香师：Patricia de Nicolai
标签：柑橘 芳香植物 清新辛辣 温暖辛辣 -
香水时代评分
5星8.92254 人评分
4星
3星
2星
1星
留香时间 (1172 票) -
最明显的气味
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+气味投票香水简介
找到力量和优雅之间恰到好处的平衡。
NICOLAI尼柯徕（尼古莱）1989年创立于法国巴黎。由欧洲香水界久负盛名的调香师Patricia de Nicolal女士和她的丈夫Jean-Louis Michau共同创办。
1988年，Patricia de Nicolal女士凭借其第一支香水作品「Number One」成为首位获得法国新任调香师大奖的女性。其本人于2008年开始担任法国香水档案馆主席至今。
NICOLAI尼柯徕（尼古莱）自始至终秉持着自己的理念:只生产高品质的产品;坚持自由的创造，不被市场左右;保持优雅和高贵的风格。
NICOLAI尼柯徕（尼古莱）作为世界上为数不多拥有全产业链的沙龙香品牌，从调香创意、样品制作到手工罐装,再到瓶身上的火漆压制，都是品牌亲力亲为。
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王者之香2011年欧盟将天然橡木苔禁止之后，香水产业诸多仍在产的旧时代杰作无疑遭受了灭顶之灾，其中受创最严重的几支知名杰作——如迪奥清新之水、香奈儿绅士——再也不复当年风采。毫无疑问，人工合成橡木苔的拟真度与天然橡木苔有明显差异，哪怕是只闻过几十种香水的入门者，也能发现新老版本之间的区别。在模拟橡木苔这件事上，迪奥与香奈儿无疑完败。而娇兰得益于其首脑兼首席调香师Thierry Wasser的深厚功力与天才创意，非但剔除了天然橡木苔中的致敏成分，且几近完美地保留了天然橡木苔的质感，使娇兰许多在产的甘苔（西普）调老香仍能保持较高的水准。
这支纽约诞生于1989年，但当前在产的版本仍含有明显且不乏真实感的橡木苔气味（作为娇兰家族的一员，尼古莱女士在橡木苔这件事上是否享有近水楼台之便不得而知）——虽然香料表中并未提及（YSL同名男作为西普调的杰作，亦未在香料表中列出橡木苔）。
整体而言，纽约在饱满而真实的橡木苔气息之外，以公丁香、薰衣草营造甘辛、洁净、微苦的气味作为点缀，以肉桂、胡椒的微辛暖意令整支香水略微回温，既避开了许多西普香水阴冷潮湿的泥土感，又不致像爱马仕原版亚马逊那般潮热。因此，此物的调性可谓四平八稳，细腻均衡，避免了剑走偏锋可能招致的非议。换言之，具备一定品香经验的人都不会反感此物，但并非每个人都会爱上它。
毕竟气味这东西，在其架构、用料、质感达到一定客观水准之后，便是主观范畴的“喜好”说了算了。
天香国色New York, a tirbute to fougere and chypre classics of 70s and 80s, is a must have for guys who love "old man's cologne" but not for the rookies.手上这支是从闲鱼收来的。各种出纽约的不少，所以价钱还可以。可以推测，很多香友很可能是冲着纽约的鼎鼎大名去的，但是到手了之后发现并不喜欢。所以说，多数情况下，香评害人匪浅呀。
所谓的“彩虹党”真的是在意淫吗？不一定。香水鉴赏并不是单纯喜欢不喜欢的事情，如果一款香水不能让你产生美好的联想，那么这支香水对你来说就是失败的，即使其他人都说它好。
所以说，不管是把纽约夸上天的，还是对纽约并不买账的朋友，只要所写的文字是真诚的，确实忠于自己的感官反应，都无可厚非，都不应该受到指责。当然，瞎编乱写的不算，没好好品就乱喷的也不算，以冥府之路的最上面那条，还有那些觉得什么都像风油精花露水的为例。
关于纽约本身，其实也没那么复杂，就是一款非常典型的旧时代西普馥奇，和香奈儿绅士、让保罗娇兰的几支经典男香还有其他一些所谓babershop老男香的气质都很接近。LT之所以把纽约捧上天际，一是因为纽约调制水平确实高，二是因为LT本身就是老男香爱好者中的典型代表。如果不认同LT对纽约的评价，很可能就是对这类老男香不感冒而已，跟品味什么的其实都没太大关联。
NBA球员们常说："basketball won't lie"。在香水上也是如此——"nose won't lie"。任何一支香水，到底是Y还是N，只有自己的鼻子才说了算。
独领香华无论我是第一次闻，还是至写下这篇香评的时候已经在不同环境状态下闻了很多次，我对这款香的评语都是八个字：天菁地萃，无与伦比。就像流遍全身血液的暖流；就像将整个心灵填满的幸福……没有一款香水比它更似驱走寒冷的暖阳；没有一款香水比它更似充盈希望的曙光。这是看尽四季的变迁、阅遍人世的浮沉方有的潇洒和从容。
与醇厚、浓酽的New York Intense略有差异，如果New York Intense是名相，New York则是高隐，潇洒飘逸，仿佛随时可以破空而去、翱翔九天。
相比New York Intense略带一丝不可察觉的严肃之感，New York多一分暮霭般的香甜，也由此更趋中性。两者都是真正的伟大杰作。
独领香华这款香水都快成为香水圈的传奇了，提到它，那些老饕们各个都是赞不绝口，甚至有传言说家里起火了，要抢救出来的东西里必须要有这款纽约。我听着可真是对这款香生出了无限憧憬与向往。可鉴于网上都说极致没有EDT好，而EDT又老是传言已经绝版的情况下，我过了好多年才试到了EDT。
怎么说呢……其实说实话，香是一瓶好香，但绝对不至于像网上吹得那么神秘霸气。
气味说实话，就是传统老式男香“柠檬+绿植+木质”的结构。上皮后，刺鼻的酒精味散去，尖锐的柠檬异军突起，配着苦绿皂感的绿植和一些香辛料元素，时代感气息浓厚，这种味道会让你想起很多老式馥奇风格，西普风格的男香，比如香奈儿的绅士之类的。
一分钟后，尖锐的绿色时代感柠檬开始慢慢散去，之后在我皮肤上登场的竟然是广藿香。依旧是老式香水里的广藿，朦胧的甘甜，千篇一律，就在我无语怎么又是这种“柠檬+广藿”的俗套馥奇组合时，更多的气味涌了上来。一丝丝橡木苔的苦楚，还有一片墨绿的艾蒿，瞬间把整只气味由“无聊”提成了“盎然”，如同森林一般爽朗，同时又兼具老式男香的严肃不苟。
所以到了这，我觉得这支香水并不是“纽约”，纽约可不会有如此严肃复古的森林气味。
后调里，柠檬绿意全部消失，只剩下了一层苦涩烟熏感的香根草，和深邃的橡木苔，一丝微咸质感的动物香来调味，整个过度就此终结。
这是皮上的气味演绎，至于布料上又是另外一番光景，而我更喜欢把它喷在衣服上。
绿植薰衣草柠檬可谓贯穿前中后，皮肤上非常明显的老式朦胧派广藿在衣服上几乎与艾蒿融为了一体。艾蒿一开始非常真实，就跟菜市场的茼蒿菜一个味，你甚至可以拿一把茼蒿，一颗柠檬搅碎，它们俩混合在一起的味道简直就是纽约在衣服上的气味。随着时间的推移，新鲜柠檬艾蒿的气味慢慢转变成了浓烈的皂感，而这皂感几乎跟纳爱斯洗衣皂的味道一模一样。整个气味到此为止，不再变化。
总的来说这支香水是一只传统的馥奇男香，好闻，但没有那么传奇。如果你不喜欢那种欧洲老男人身上的“柠檬肥皂味”就不用考虑购买了。但三调变化之均匀，每款气味发挥之平衡，也算是现存香水里不可多得的精品。
只可惜EDT留香不行，扩散到可以。喷在衣服上也不过4小时左右的光景，但喷在衣服上也就只有两调了：柠檬茼蒿+纳爱斯洗衣皂。
王者之香
独领香华上来就是一堆青翠爽辣的香辛料，简直有闹钟的效果，若是在纽约这样的超级都市打拼，每天早晨你确实需要这犹如当头一棒的香气来提振精神，投入战斗。一上来便奠定了整支香水的基调——锐利、简洁，却内蕴复杂。最爱的是隐隐绿叶花香，酷似丁香花，不是公丁香，就是暮春里香云似的丁香花，极为仿真，却没有真正丁香花让人犯晕的毛病。
接下来的公丁香混合薰衣草，有Penhaligon’s家男香的神韵，然而更加利落现代，微咸、凉而苦，带有细腻的颗粒感，像痱子粉扫去一切不清爽的暧昧，一切粘腻的温暖。
紧接着肉桂蹿了出来，酸酸的暧昧的口水味，和薰衣草棱角分明的颗粒感对比鲜明却又浑然一体，混合出酸涩又油润的质地，俨然有绿西普的神韵。
这味道真是利落，不拖泥带水，透着威严，就像海明威的文字，都是有力的短句，犹如子弹。这是我用过最适合新闻人的香水，如果你看过好莱坞那些出色的新闻题材电影，远的如《满城风雨》《晚安好运》，近的如《聚焦》《华盛顿邮报》，一定明白我在说什么。
中调有油油的类似某种种子的气味，应该是橡树苔，虽然香调表中并未列出，这一支也并未被归入西普调。最突出的味道则是雪松。
为写这支喷了两次，第一次是在清寒彻骨的深秋室内，裸露的手腕上，只觉它的气质硬朗、爽利，带着点决绝。第二次是在有了暖气的房间，笼于袖内，却觉得一派温柔娇媚，春意盎然，甚至带有俏皮的皂感。
尾声由类似缩小版Shalimar的香草主题自然过渡到树脂琥珀，仍是干净利落，毫不拖泥带水。一支极精彩的摩登香水，男女皆宜，但无论男女，一定要利落飒爽的气质才配得上，若你是优柔内敛习惯藏锋的性格，请远离。
香界传奇纽约，它致敬了一票老香，也致敬了一个城市与一个时代（纽约最繁华的七八十年代）。如果你不知道什么是老香，什么是老香的魅力，那么这款纽约你试过之后就可以明确了。从纽约的身上，你可以看到：Derby、C55绅士、雅男仕同名、歌剧、新西部、哈瓦那、老船员、漂亮朋友、帕高、侯斯顿、亚特罕、华氏温度、卡门情人……
Anyway，没有他们的时光感，却有他们的质感。
基底的葛缕子与鸢尾根像极了亚特罕与侯斯顿那一挂，还有迪焚；而皮革感完全是接近雅男仕同名以及derby；酸感与甘苔的质地又来自于c绅士以及歌剧；辛辣的部分也出自船员帕高……
总之，不容错过。
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和花生一样，我们都认为纽约要比纽约极致好太多了。
纽约极致给我一种比例过重，不均衡，失去架构与美感的体验，而纽约这款，完全就是用新的元素搭配组合，来演绎了一场老香水的架构。
本款的结构非常接近尼古莱他爷爷整的Derby（当然了还有许多老香都是这副架构）。
喷出后，一副西普风范的湿漉草本与柑橘元素迎面而来，柠檬香柠檬与罗勒老鹳草这几个元素酸醒而辛凉，清新湿润的橡木苔怡人自然，薰衣草百里香以及公丁香的用量微妙，东方辛辣增添得恰到好处，增添了一副潇洒欢快的气质感，而后还有其馥郁感的一面。
很快清冽的橡木苔结合雪松，香气如潺潺溪水，洁净而流畅，胡椒甜椒广藿香的身影都增添了刺激的质地感与广阔通透的空间，直接将你置身于山峦之旁，溪水之涧。这份青绿荡漾的草木山泉气息之下，逐渐隐隐还藏着一个温热而阳刚的大男子。
琥珀结合着肉桂胡椒的热度，辛辣的元素恰好将皮革活化，毫无皮革死板臭硬的印象。而香草增添了些许奶香美食感，以及百里香薰衣草的贯穿馥奇气息。
整个香氛简洁明快，以清新的元素上演了一副现代版的老馥奇香氛架构。
非常绅士而优雅，甚至有些精妙。
若论缺点，也正是这份完美于场合仪表的精美感太过，也就是均衡细腻很多，但某个重点不够。
不过即便如此，也是在心目中极好的一款西普，除了后来的皂感有点过，我不太喜欢。
能与之相提并论的，一是娇兰家的看门男香Derby，相比而言纽约更加清新绿意，更年轻。德比的花香与动物相较而言太重，反而失去了均衡的靓丽。
另一便是C家的老绅士，那我可是心目中最棒的香水之一，除了有点酸以外毫无多余，更无有瑕疵。
留香比较短，但扩散不错。
算是N家最棒的男香了。
初次香评于2018年 修改多次
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 感谢关注，所有香评均出自原创（香评均为个人观点与喜好，如有冒犯多多见谅！评分除挚爱与雷区外主要参考性价比，仅供参考。所谓香评都是业余爱好者的体验，经验而论，不可能完全正确。另外本人也并非专业调香师，如有纰漏欢迎各位指出。），版权归作者所有，任何形式转载请联系作者。
香鼎群芳尼古莱之香·纽约Nicolai Parfumeur Createur-New York
对这款香的期待很高。不知穿上会是怎样。
前调：喷出来一股柠檬，略青，但佛手柑将之中和。尔后轻微的公丁香+香柠檬。总的来说柠檬为主。和纽约极致同样是平衡性的产物，受众也很广，略带一丝甜，前调很优美，阳光温暖。透着一丝馥郁，春天的味道。
中调：胡椒、薰衣草，一股辛辣；很淡的广藿香，一股泥土；是很性别化的一支香。干燥，胡椒突出。广藿香处理很妥帖，一股略干燥泥土的味道。
后调：香草，略有动物感，官网查询说是海狸香。
较纽约极致更好些。
2018.4
……………………………………
是一款极其优秀的男香。
2018.7
……………………………………
中后调完美！
2018.8.24
……………………………………
简直太棒了我还能说什么！
2018.10.22
……………………………………
完美。與極致相比而言，我更喜歡這款原版。極致也很棒。啊啊啊啊啊啊啊
2018.12.27
桂馥兰香
浓香四溢很经典的老香，在老一辈的家里人身上有闻到，所以再次闻到的时候就更加熟悉。开头柠檬和胡椒带着酸和涩铺天盖地而来，压的我有些喘不过气，辛辣而刺激，待到中调酸感褪去柠檬的香浮现出来，薰衣草和肉桂隐藏在底下，艾蒿在我看来较为明显，这里的处理让此香变得优雅内敛。后调呈现出的一种老式脂粉味让我觉得和一些爷爷奶奶辈的老华侨颇为相符，我的外公是华侨我觉得很符合我对他的那种记忆，以前小时候看他有时候去一些地方穿着不笔挺但却合身的西装，梳的一丝不苟的头发，撒上一些老式的香水，小时候家里虽然不是很富裕但对待自己却不随意，这瓶香水很符合我心中这种严肃刻板颇有谈吐的老先生形象，可在我看来，纽约是那个时代的产物，以为现在的观念来看它或许已经是过去式了，它是一瓶好香，可也只是一个时代的回忆，以今天的审美来说他已经不再符合当今主流，若要上身的话比较适合年龄较大的老绅士，严肃复古的气质与它最搭。
馨香雅致绝对的五星，这香太好了，不算沉香题材这是我最喜欢的男香，在我心中比德比还要好用。前调是甜橙加上一丁点皂感，微微刺激但不辛辣，就在要以为这是一款小清新的时候中调公丁香肉桂发力，干燥，微熏，这里的公丁香处理的很精巧没有一般香水里公丁香的发臭，只是为香水提供了阳刚之气。
但是这些前调中调对我来说并不重要，纽约的尾调实在是太漂亮了。一般我闻香水是不太注重尾调的，毕竟大部分香水尾调就算好闻但是强度也相当弱了，扩散相当于没有。纽约的尾调是一种丰润圆满的香草琥珀，这里的琥珀是通过树脂体现的，甜度不低但是并不单薄，这种琥珀甜是我最喜欢的甜味，不是说它像什么，而是甜的丰满，嗅觉体验极佳，和roja amber aoud的尾调很像。而且纽约尾调的扩散能力并不差。
曾经我认为这类偏甜的德比式男香里遗产算是巅峰之作了，直到我遇到了纽约，比遗产更加沉稳，更加圆满。
对比纽约极致我感觉纽约要好很多。纽约是跳脱的前调，干燥的中调和沉稳的尾调，三调不同且平衡感都很棒，而纽约极致为了体现“intense”加入了更多的香辛料以求更强的表现，但整体太过于偏向干燥香辛感了，破坏了纽约原版中美丽的平衡，我不喜欢。
桂馥兰香
香鼎群芳
暗香疏影Parfums de Nicolai - New YorkNew York是我很喜欢的一位香水博主推介的，并且LT也给了五星好评，所以就直接盲买了，果然没有失望，用那位博主的话说，就是“赋予那些陈腔滥调以新的生机”。
看香料表是辛辣木质调男香，但它既不尖锐辛辣，也不厚重压抑，是一种轻松、温暖的味道。
很难想象这是1989年推出的一款香水，没有老香厚重的年代感，有超越时光的超凡脱俗。虽然定位是男香，但我觉得味道接受度非常高，是无论哪种性别的人都不会讨厌的味道。
现在对这个牌子非常有好感，nicolai不愧是娇兰世家，闻到这款就知道调香师很厉害，30毫升的容量也对盲买很友好。
（对不起我读书少实在写不来香评，这一大长串总结来就是“特别好闻又不落俗套买了不后悔！”）
青涩之香
天香国色它好优秀，刚喷出来的一下就是满满的感动与惊喜。它会让人很多娇兰老香，老香新作的感觉。它前调的土腥的辛辣艾蒿气息特别讨人喜欢，很过瘾，有深度，有弹性，陪衬着茴芹等芳香又辛辣的草本气息。
它的起承转合是极致的微妙细腻，中调虽然有大量的薰衣草，但是感觉还是有大量的芳香物与香辛料，却以一种比较柔和清新的方式呈现，不会老气或者笨拙。
后面深沉的稳稳的粉。不会很动物，也不脏。
我觉得女性用也可以，虽然不知道何故名为“纽约”，但是会让人觉得，它于老香的区别就在于：它既能表现男士也有柔和的一面；女性也可以显得很英姿飒爽。
很多看似反义的词汇，都可以适用在它身上；像西方的中庸标准派，有涵养，也有活力；很自信，也很谦逊。
老香风骨的集大成者。个人常用的虽然不是这个类型的东西，但它绝对是最能撼动人心灵的那个类型。
我倒是非常期待在周围的人的身上，闻到这个气味，绝对是都市里一个雅致的、有趣味的人，无论这个人是男是女，我都会投去欣赏的眼光。很有风度！
暗香疏影
馨香雅致
天香国色自从欧盟禁令及IFRA对橡木苔的使用有所限制后，整个调香界对西普调如同投鼠忌器、一蹶不振，但即便如此我们还是能从现今生产的香水里找到很不错的西普调咆哮着的香柠檬与绿色草本气息带来新的一股浪潮，尖锐、简约、清爽，略有些发臭，薰衣草和琥珀出现时，这股浪潮早已过去有所收敛，微苦发凉的薰衣草总会让人联想到现代气息的存在，黑胡椒、肉桂、公丁香串联一起为前调注入新的能量，香气在青绿的草本、明亮的柑橘、温暖的辛香里面随机组合，香草和安息香脂构成的甜润琥珀冲淡了草本绿植带来的苦涩，生长在底层的橡木苔等待着探索者的发展
结构平衡，衔接流畅，确实很迷人
前调:苦橙叶、香柠檬、柠檬、百里香、艾蒿
中调:黑胡椒、丁香、肉桂、薰衣草、洋甘菊
后调:橡木苔、香草、安息香、熏香、麝香、麝猫香、海狸香
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尼柯徕（尼古莱） 纽约 Nicolai New York, 1989
