
姜黄 Curcuma (Turmeric)
姜黄(学名:Curcuma longa)又称黄姜,为姜科姜黄属植物,在一些亚洲国家称作turmeric或kunyit。其根茎所磨成的深黄色粉末为咖哩的主要香料之一,也用在南洋料理,尝起来味苦而辛,带点土味。主成分姜黄素(curcumin)具有一些医疗保健的效果,因此姜黄也出现在汉医药材中。微有香气,味苦辛。咀嚼时唾液染黄色。以圆柱形、外皮有皱纹、断面棕黄色、质坚实者为佳。主产四川、福建等地。此外,江西、台湾、湖南、陕西、云南等地亦产。
姜黄
姜黄味辛、苦,性温。主要功用是破血、行气。姜黄破血兼理血中气滞,入肝脾二经,善破肝脾二经的血瘀气结功能活血化瘀、行气止痛。据近代研究报道,姜黄对肝炎病毒有抑制作用,有改善肝脏实质病损的作用。姜黄有兴奋子宫的作用,使子宫阵发性收缩;能促进麻醉犬的胆汁分泌,但作用较弱而持久。
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年代
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诺拜1942 1001香水 Nobile 1942 1001, 2017
8.2 分 399 人评价
前调:生姜 茶叶 榄香脂 香柠檬 粉红胡椒
中调:纸莎草 玫瑰 姜黄 藏红花 鸢尾花 茉莉
后调:檀香木 琥珀 广藿香 香草 麝香
中调:纸莎草 玫瑰 姜黄 藏红花 鸢尾花 茉莉
后调:檀香木 琥珀 广藿香 香草 麝香

阿德斯·维尼塔斯 烈焰之花 Aedes de Venustas Oeillet Bengale, 2014
7.5 分 87 人评价
前调:公丁香 胡椒 姜黄 肉桂 小豆蔻 藏红花
中调:花香 胡椒 玫瑰 草莓
后调:安息香脂 劳丹脂 妥鲁香脂 香草
中调:花香 胡椒 玫瑰 草莓
后调:安息香脂 劳丹脂 妥鲁香脂 香草

一月气味计划 木汽之蒸 January Scent Project Vaporocindro, 2017
7.4 分 46 人评价
前调:紫丁香 绿叶 苹果
中调:水仙花 姜黄 胡椒
后调:桃花心木 龙涎香 黑加仑 孜然 沉香(乌木) 檀香木 咖啡
中调:水仙花 姜黄 胡椒
后调:桃花心木 龙涎香 黑加仑 孜然 沉香(乌木) 檀香木 咖啡