西番莲 Passion Flower

西番莲，也叫热情果、百香果、巴西果(巴西坚果经常也被称为巴西果，应予区别)，西番果或鸡蛋果，产于美洲的热带及亚热带地区，为西番莲科西番莲属的草质藤本。原产于巴西，1610年间传入欧洲，当时西班牙传教士发现此花至觉珍奇，花部的形状极似基督之十字架刑具，柱头上3个分裂，极似3根钉，花瓣红斑、恰似耶稣头部被蔷薇刺出血形象，5个花药，恰似受伤伤痕，西班牙人以Passioflos命名，直译为“受难花”。Passion也有热情之意，故也常被称为热情果。西番莲的花有5片花萼和5片花瓣，像钟上的字盘，所以又称为时计果。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽可作庭园观赏植物。