香草 Vanilla

香草,学名香荚兰,又名香子兰、香草兰、香兰,是热带雨林中的大型兰科香料植物,原产于墨西哥等中美洲国家。 墨西哥的阿兹台克人最早使用香草作利尿剂和 血液净化剂。公元1520年,西班牙探险家把香草从墨西哥带到欧洲,十九世纪开始商品化种植。
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香草的香味源自其豆荚(香草豆)里名为香草精的化合物。鲜豆荚没有什么香味,需要杀青、发酵、烘干、陈化等加工过程,然后才发出浓郁香气。香荚兰鲜豆荚含有200多种芳香成分,经加工后主要作食品工业的配香原料,用于制造香水和制药,其昂贵程度在国际香料市场上仅次于藏红花,有“食品香料之王”的美称。 nosetime.com

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香草味最突出的香水:

  • 迪奥 蛊媚奇葩(红毒) Dior Hypnotic Poison, 1998
  • 高田贤三 爱慕(千里之爱) Kenzo Amour, 2006
  • 娇兰 一千零一夜 Guerlain Shalimar, 1925
  • 洛丽塔 海洋之心 Lolita Lempicka L de Lolita Lempicka, 2006
  • 高缇耶 裸男 Jean Paul Gaultier Le Male, 1995


  • 全部含有香草的香水:

    高缇耶 坏男人 Jean Paul Gaultier Le Male Terrible, 2010

    7.6 分 53 人评价
    前调:葡萄柚,粉红胡椒
    中调:薰衣草,香根草
    后调:琥珀,香草

    高田贤三 一枝花香精版 Kenzo Flower by Kenzo Le Parfum, 2003

    8.6 分 50 人评价
    前调:黑加仑
    中调:杏仁,紫罗兰,玫瑰
    后调:琥珀,香草,麝香

    圣玛利亚修道院 托斯卡纳烟叶 Santa Maria Novella Tabacco Toscano, 2008

    9.1 分 50 人评价
    前调:香柠檬,茉莉
    中调:烟草,桦木
    后调:香草,琥珀,麦芽

    回忆 香草 Reminiscence Vanille, 2012

    7.9 分 44 人评价
    前调:香柠檬,桂花
    中调:茉莉,天芥菜,香草,香草
    后调:麝香,广藿香,零陵香豆,安息香脂,香草,香草,香草,果仁糖

    诺拜1942 蜻蜓 Nobile 1942 La Danza delle Libellule, 2012

    8.5 分 44 人评价
    前调:香柠檬,红苹果
    中调:雪松,肉桂
    后调:麝香,香草,椰子

    娇兰 咏叹调-燃情 Guerlain Elixir Charnel Oriental Brulant, 2008

    8.3 分 40 人评价
    前调:蜜橘
    中调:杏仁
    后调:零陵香豆,安息香,香草

    娇兰 一千零一夜精粹 Guerlain Shalimar Extract, 1925

    9.7 分 33 人评价
    前调:花香,香柠檬
    中调:鸢尾花,茉莉,玫瑰
    后调:香草,零陵香豆

    卡地亚 唯我独尊金色版 Cartier Must de Cartier Gold, 2015

    7.9 分 33 人评价
    前调:白松香,绿叶
    中调:茉莉,桂花
    后调:香草

    阿德斯·维尼塔斯 Aedes de Venustas Cierge De Lune, 2016

    7.4 分 30 人评价
    前调:麝香,脂粉味
    中调:香草,胡椒,依兰,希蒂莺
    后调:绒面革,焚香,琥珀,麝香

    希爵夫 戴玛比安卡 Xerjoff Dama Bianca, 2012

    9 分 28 人评价
    前调:青柠,金橘
    中调:鸢尾花,茉莉,铃兰,紫罗兰,紫丁香
    后调:檀香木,雪松,香草,黄葵,麝香,麦芽