茉莉 Jasmine

茉莉花，又称为茉莉，为木樨科素馨属常绿灌木或藤本植物的统称，原产于印度、巴基斯坦，中国早已引种，并广泛地种植。茉莉喜温暖湿润和阳光充足环境，其叶色翠绿，花色洁白，香气浓郁，是最常见的芳香性盆栽花木。在素馨属中，最著名的一种是双瓣茉莉，也就是人们平常俗称的茉莉花。鲜花中含挥发油0.2~0.3%，从茉莉花中提取的茉莉浸膏，有强烈的茉莉香气，是香料工业调制茉莉型香料的主要原料，它应用于优质香皂，高级化妆护肤用品等日用化学工业的生产，以及作为医药工业的原料。

茉莉